言わずと知れた岐阜のブランド牛「飛騨牛」の塊を贅沢にローストビーフにしました。飛騨牛本来の旨味と甘みがしっかりと感じられるよう、火入れにこだわり、表面はしっかりと、中は低温でゆっくりと焼き上げています。研究の末にたどり着いた下味と、試行錯誤を重ね完成した謹製ソースが自慢の、他では味わえない逸品に仕上がっています。 ------------------------------------------- 配送形態：クール便（冷蔵） ------------------------------------------- 発送の目安：ご注文から3〜5日 ------------------------------------------- 賞味期限：製造から10日程度 ------------------------------------------- ☆熨斗紙をご希望の場合は、【備考欄】に表書き（お祝い、お中元、お歳暮など）と、お入れするお名前をご記入ください。 飛驒ごっつお工房ブランドサイトはこちら https://hida-gottsuokobo.com